Dinh dưỡng

Những "dấu hỏi" về thịt chế biến sẵn

trinhtay

Health+ | Các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, giăm bông, thịt xông khói... tuy ngon miệng, tiện lợi nhưng lại có tác động xấu đến sức khỏe. Xem video dưới đây để biết chúng gây hại gì!
Những
Xúc xích, giăm bông, thịt xông khói ngon miệng nhưng nó có những nguy cơ tiềm tàng
Những dấu hỏi về thịt chế biến sẵn

Thịt chế biến sẵn liên quan đến ung thư?

Đúng vậy. Các chuyên gia nói rằng thịt chế biến sẵn có thể gây ra ung thư đại trực tràng. Bạn càng ăn nhiều thịt chế biến sẵn thì nguy cơ càng cao.

Ăn bao nhiêu là an toàn?                                              

Câu trả lời là không rõ ràng. Vậy nên, nếu bạn thực sự muốn, thỉnh thoảng ăn thịt chế biến sẵn cũng không nguy hại gì.

Những nguy cơ của thịt chế biến sẵn?

Ăn thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ hay đái tháo đường type 2.

Tóm lại, hãy hạn chế tất cả các loại thịt chế biến sẵn, thịt muối, hun khói, đóng gói. Hãy thay thế bằng các loại protein lành mạnh như thịt nạc, hạt hay đậu phụ.

Trịnh Tây H+ (Theo WebMD)