Cỏ cà ri giúp giảm cholesterol, bổ sung dinh dưỡng và nhiều lợi ích khác

Nghiên cứu - Sản xuất | Cỏ cà ri đã được nổi tiếng hàng ngàn năm nay trong nền y học cổ truyền Ấn Độ cũng như các nước châu Á khác. Tất cả là nhờ thành phần giàu dinh dưỡng, các lợi ích...

Muốn tăng khả năng sinh sản: Đừng quên lá mâm xôi đỏ

Nghiên cứu - Sản xuất | Nếu hai vợ chồng bạn đang cố gắng thụ thai mà chưa thành công và đang muốn tăng khả năng sinh sản một cách tự nhiên, thì đừng quên lá mâm xôi đỏ.

Phân biệt lợi khuẩn và bào tử lợi khuẩn

Nghiên cứu - Sản xuất | Thật sai lầm khi nghĩ rằng, mẹ chỉ cần cho trẻ bổ sung lợi khuẩn là sẽ cải thiện được hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch. Điều này chỉ đúng với bào tử lợi khuẩn....

Xu hướng phát triển thực phẩm chức năng và đồ uống trong năm 2019

Nghiên cứu - Sản xuất | Theo các chuyên gia, trong năm 2019, ngành sản xuất Thực phẩm chức năng và Đồ uống có thể phát triển dựa trên những nhu cầu của người tiêu dùng liên quan đến sức...

Một số suy nghĩ về kết hợp y học cổ truyền với y học hiện đại và hiện đại hóa y học cổ truyền Việt Nam

Nghiên cứu - Sản xuất | LTS: Trong bài viết này, PGS.TS Lê Văn Truyền cho rằng, công nghiệp thực phẩm chức năng Việt Nam có một lợi thế rất lớn là kinh nghiệm của nền y học cổ truyền lâu...

Phát triển sản phẩm từ thảo dược - xu hướng tất yếu!

Nghiên cứu - Sản xuất | Sự quan tâm tới các biện pháp tự nhiên giúp điều trị bệnh và lão hóa lành mạnh ngày càng gia tăng là nguyên nhân thúc đẩy sự phát triển và đổi mới các sản phẩm từ...

Lợi ích của L-arginine với sức khỏe

Nghiên cứu - Sản xuất | L-arginine là một loại acid amin cần thiết để tạo protein trong cơ thể. L-arginine giúp cơ thể sản xuất thêm chất nitric oxide có công dụng làm giãn nở các mạch máu từ đó...

Lợi ích của L-theanine với cơ thể

Nghiên cứu - Sản xuất | L-theanine là một hợp chất tự nhiên có trong trà xanh và trà đen. Nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy L-theanine có thể có nhiều lợi ích với sức khỏe thể chất tinh...