Món ngon - Nhà hàng

Món gà chiên sốt bia, thơm ngon cho bữa cơm tối

Diệu Phúc

Health+ | Nếu bạn đã ngán với món gà luộc, gà rang gừng... thì món gà chiên sốt bia là một gợi ý hay để bạn đổi món. Hãy đọc các thông tin dưới đây để vào bếp chế biến món ngon này luôn nhé!
Món gà chiên sốt bia, thơm ngon cho bữa cơm tối
Gà chiên sốt bia có vị đậm đà, lạ miệng

Nguyên liệu:

- Đùi gà đã lọc xương và da: 5 đùi

- Bia: 355ml

- Hành tía: 1 củ

- Bột mỳ đa dụng: 1 chén

- Muối: Vừa đủ; Dầu olive: 2 thìa canh

Hướng dẫn cách chế biến gà sốt bia:

Món gà chiên sốt bia, thơm ngon cho bữa cơm tối - Ảnh 1Hành tía bóc vỏ, thái mỏng. Đổ chén bột mì ra đĩa, lăn thịt gà qua lớp bột mì.

Món gà chiên sốt bia, thơm ngon cho bữa cơm tối - Ảnh 2Đun nóng chảo cùng dầu olive, cho gà vào chiên vàng đều hai mặt, rắc chút muối lên trên. Sau đó thêm hành tía vào chiên cùng.

Món gà chiên sốt bia, thơm ngon cho bữa cơm tối - Ảnh 3Đổ bia vào chảo thịt gà và đun nhỏ lửa khoảng 20 phút...

Món gà chiên sốt bia, thơm ngon cho bữa cơm tối - Ảnh 4...hoặc đến khi bia cạn dần để nước sốt thấm đều vào miếng thịt gà.

Món gà chiên sốt bia, thơm ngon cho bữa cơm tối - Ảnh 5Tắt bếp, cho thịt gà chiên sốt bia ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!

Khánh Hương H+ (Theo Tastemade.com)